Златоустовские ножи: искусство уральских мастеров, сохранившееся до наших дней
Златоуст – небольшой город Южного Урала. Если проезжать через него, не зная истории, стоящей за созданием и развитием этого места, то может показаться, что это один из обычнейших городов России, которых так много в нашей стране: непримечательные дома, магазины, рядом лес и речка. Однако если вы остановитесь и заглянете в старенький, но ухоженный краеведческий музей – вы поймете в чём же важность и прелесть этого кусочка земли, окружённого горными хребтами. Вы увидите работы мастеров, о которых каждый из вас читал в сказках и произведениях классиков и не думал, что такие талантливые люди действительно были (и есть) в России. Но бо́льшее ваше внимание привлекут ножи: блестящие, довольно тяжёлые на вид, с позолотой и узорами на клинке. Кажется, это и не нож совсем, а произведение ювелирного искусства. Но как? Именно с этого вопроса начинается всё самое интересное.
Завод, с которого всё началось
Как это часто бывает, города строятся возле большой воды, дороги или предприятия. И если река на месте будущего Златоуста не представляла для власти России 18 века большой интерес, то слухи о том, что в тех местах есть золотая и серебряная руда, обратили на себя довольно большое внимание. Как выяснилось позже, к большому сожалению всех искавших, драгоценной руды не нашлось, но не всё было зря – спустя какое-то время геологическая экспедиция обнаружила железо, что тоже было очень даже неплохо для наращивающей военный потенциал России. В 1754 году, тульским оружейником и бывшим приказчиком Демидова Алексеем Перфильевичем Мосоловым был построен и открыт железоделательный завод, который позже назвали в честь святого Иоанна Златоуста – отсюда и название самого города. Некоторые краеведы считают, что образ этого святого был фамильной иконой Молосова, однако правда это или нет сейчас мы уже не узнаем.
Так а как же на железоделательном заводе появились ножи? Всё было очень просто – они понадобились стране. Как бы странно это не звучало, но в начале 19 века Россия не могла похвастаться собственным производством холодного оружия, что очень «било» по статусности и определённой самостоятельности государства. Защищать родину, конечно, можно было бы и отечественным огнестрельным оружием, но что делать в ближнем бою? Чем награждать солдат? Тульский завод или Московская оружейная палата ещё могли выковать достойную саблю для императора, но ресурсов и мастеров на этих заводах не хватило бы, чтобы снабдить целую армию. Тогда-то Александр I и вспомнил про Златоуст и его завод возле величественной горы Косотур. Для Российской империи на тот момент уже было неприемлемо импортировать холодное оружие из Европы, а именно из таких городов Германии как Золинген и Клингенталь, поэтому железоделательный завод, производивший огромные партии чугуна и стали высокого качества по низкой цене, быстро переделали в оружейный завод. К стати пришлись и водные ресурсы Златоуста – близость рек позволила транспортировать груз быстрее.
К концу 1815 года была выстроена основная часть цехов и необходимых для работы помещений, что позволило открыть завод. На фабрике было «украшенное отделение» - в его стенах и появилась знаменитая златоустовская гравюра на стали, позволяющая придать оружию вид настоящего произведение искусства! Подобное украшение позволило изготавливать и необычные по своей красоте предметы быта: подсвечники, зеркала, подносы, шкатулки и многое другое. Интересно, что для налаживания производства кроме российских мастеров с Тульского и Олонецкого заводов пришлось пригласить и европейских специалистов, из тех же Золингена и Клингенталя. Возможно на тот момент немецкие мастера знали больше секретов работы со сталью, их изделия были более приемлемы по качеству, поэтому именно к ним, изначально, и обратились за помощью, однако не стоит забывать, что в итоге именно русские заводские рабочие сделали Златоуст «оружейной палатой» России.
Отец отечественного булата
Павел Петрович Аносов
Горный инженер, учёный-металлург
Говоря о выдающихся русских мастерах, подаривших нам известные ножи, нельзя не упомянуть Павла Петровича. Именно его стоить благодарить за нововведения в изготовлении оружия, которые позволили Златоустовскому заводу стать одним из лучших в стране, а кто знает, может быть на тот момент и в мире.
Павел Аносов был горным инженером, металлургом, но прежде всего – он был учёным. Его интерес простирался от улучшения непосредственно оборудования на фабрике до открытия новых способов закалки оружия, разгадки тайн различных других металлов и новаторства с примесями в изделиях. Например, Павел Петрович выяснил, что дамасская сталь получает свой необычный рисунок и свойства благодаря определённому способу закалки – так появилось закаливание в «сгущённом воздухе». Дальше были опыты (первые в мире!) с отрицательными температурами при закаливании оружия; сейчас подобные методы активно используются на практике. Аносов также изучал как на сталь влияют различные химические элементы и доказал, что благодаря смешиванию их с металлом можно качественно улучшить характеристики оружия; является изобретателем газовой цементации стали. Заботясь о рабочих на фабрике, он заменил вредное ртутное золочение изделий гальваническим.
Но, скорее всего, наибольшую известность Павлу Петровичу принесла разгадка тайны булата. Изначально это индийский вид стали, секрет которой никому до Аносова не удалось открыть. В чем такая особенность и важность булата? Материал по своим химическим характеристикам близок к чугунам, однако сохраняет ковкость и твёрдость после закалки. Булат также, благодаря своей структуре, отличается необычным рисунком на поверхности, но, в отличие от дамасской стали, этот узор неоднородный. Стоит отметить и то, что дамасская сталь состоит из большого количества «сваренных» частей, в то время как булат получают без многократной сварки. Забавно, но метод закалки булата, по Павлу Петровичу, обязательно включал в себя сало. Да-да, то самое, которое мы можем есть. Учёный смог доказать, что при опускании оружия в сало, практически доведённое до точки кипения, закалка получается твёрже. Видимо бабушкины истории о полезности пряного кусочка свиного жира не пустой звук, раз даже оружие становится лучше благодаря его такому «употреблению». В будущем изделия из булата Аносова восхищали даже европейцев на различных промышленных выставках.
Павел Аносов был горным инженером, металлургом, но прежде всего – он был учёным. Его интерес простирался от улучшения непосредственно оборудования на фабрике до открытия новых способов закалки оружия, разгадки тайн различных других металлов и новаторства с примесями в изделиях. Например, Павел Петрович выяснил, что дамасская сталь получает свой необычный рисунок и свойства благодаря определённому способу закалки – так появилось закаливание в «сгущённом воздухе». Дальше были опыты (первые в мире!) с отрицательными температурами при закаливании оружия; сейчас подобные методы активно используются на практике. Аносов также изучал как на сталь влияют различные химические элементы и доказал, что благодаря смешиванию их с металлом можно качественно улучшить характеристики оружия; является изобретателем газовой цементации стали. Заботясь о рабочих на фабрике, он заменил вредное ртутное золочение изделий гальваническим.
Но, скорее всего, наибольшую известность Павлу Петровичу принесла разгадка тайны булата. Изначально это индийский вид стали, секрет которой никому до Аносова не удалось открыть. В чем такая особенность и важность булата? Материал по своим химическим характеристикам близок к чугунам, однако сохраняет ковкость и твёрдость после закалки. Булат также, благодаря своей структуре, отличается необычным рисунком на поверхности, но, в отличие от дамасской стали, этот узор неоднородный. Стоит отметить и то, что дамасская сталь состоит из большого количества «сваренных» частей, в то время как булат получают без многократной сварки. Забавно, но метод закалки булата, по Павлу Петровичу, обязательно включал в себя сало. Да-да, то самое, которое мы можем есть. Учёный смог доказать, что при опускании оружия в сало, практически доведённое до точки кипения, закалка получается твёрже. Видимо бабушкины истории о полезности пряного кусочка свиного жира не пустой звук, раз даже оружие становится лучше благодаря его такому «употреблению». В будущем изделия из булата Аносова восхищали даже европейцев на различных промышленных выставках.
Известный писатель Павел Петрович Бажов (вот так совпадение в имени и отчестве!) позже напишет сказку «Коренная тайность», полностью посвящённую разгадке тайны индийской чудо-стали. В ней он скажет самое главное, важное, что нужно знать о наших мастерах:
«Больше сотни годов прошло с той поры, как в нашем заводе сварили такую булатную сталь, перед которой все тогдашние булаты в полном конфузе оказались. В те года на заводе в начальстве и мастерах еще много немцев сидело. Им, понятно, охота была такую штуку присвоить: мы, мол, придумали и русских рабочих обучили. Только инженер Аносов этого не допустил. Он в книжках напечатал, что сталь сварили без немцев. Те еще плели: по нашим составам. Аносов и на это отворот полный дал и к тому подвел, что златоустовская булатная сталь и рядом с немецкими не лежала. Да еще добавил: коли непременно надо родню искать златоустовскому булату, так она в тех старинных ножах и саблях, кои иной раз попадаются у башкир, казахов и прочих народов той стороны. И закалка такая же, нисколь она на немецкую не походит».
Павел Петрович Бажов
Писатель
Сквозь время
Наша страна пережила много войн и потрясений, какую же роль в этом сыграли златоустовские изделия? Можно смело сказать, что одну из главнейших. В большинстве своём в годы Крымской, Русско-турецкой и Русско-японской войн Златоуст поставлял на фронт шашки. Отмечалось, что оружие из этого города было подвержено различного рода коррозиям гораздо меньше, реже ломалось и в общем было гораздо лучше и надёжнее многого другого. Во время Великой Отечественной войны завод снова стал известен благодаря своим ножам – «шварцмессеры» или «чёрные ножи», которых так боялись немецкие захватчики, были визитной карточкой Уральского добровольческого танкового корпуса. Всего их было произведено около 1 миллиона. В 1945 году на Параде Победы все военнослужащие были именно со златоустовским холодным оружием в руках.
На 10-летие Октябрьской революции завод выпустил наградные топоры с узорами на патриотическую и рабочую тематику, встречались даже экземпляры с портретами Ленина и Сталина на них. Ножи, а тем более ножи с особенной гравировкой, в эпоху социализма не были доступны простым гражданам. Чаще всего владельцами подобных драгоценностей становились люди, занимающие высокий или более-менее значительный пост.
Вот Леониду Брежневу, большому охотнику до оружия, даже не пришлось самому выбирать и покупать себе «холодный» подарок на 70-летие – ему Вооружённые силы СССР сами сделали дорогостоящий презент. У генерального секретаря была своя генеральская златоустовская шашка, сделанная под заказ со специальной гравировкой, бриллиантами и золотом. Геннадий Берсенев, главный художник фабрики в то время, повёз в Москву только 3 эскиза изделия из 9 отрисованных. Шашка Леонида Ильича Брежнева стала последним «наградным почетным оружием с изображением золотого Государственного герба СССР».
На 10-летие Октябрьской революции завод выпустил наградные топоры с узорами на патриотическую и рабочую тематику, встречались даже экземпляры с портретами Ленина и Сталина на них. Ножи, а тем более ножи с особенной гравировкой, в эпоху социализма не были доступны простым гражданам. Чаще всего владельцами подобных драгоценностей становились люди, занимающие высокий или более-менее значительный пост.
Вот Леониду Брежневу, большому охотнику до оружия, даже не пришлось самому выбирать и покупать себе «холодный» подарок на 70-летие – ему Вооружённые силы СССР сами сделали дорогостоящий презент. У генерального секретаря была своя генеральская златоустовская шашка, сделанная под заказ со специальной гравировкой, бриллиантами и золотом. Геннадий Берсенев, главный художник фабрики в то время, повёз в Москву только 3 эскиза изделия из 9 отрисованных. Шашка Леонида Ильича Брежнева стала последним «наградным почетным оружием с изображением золотого Государственного герба СССР».
На данный момент фабрика в Златоусте, уже модернизированная, всё ещё работает, причём довольно успешно. Мастера всё так же изготовляют шашки, топоры, различные украшенные предметы обихода, но свою популярность сейчас они поддерживают только благодаря ножам: туристические, рыбацкие, охотничьи, кухонные, коллекционные, подарочные, булатные – совершенно разные и на любой вкус. Златоустовский нож – даже сейчас некий гарант, марка, эталон качества, признанный как соотечественниками, так и зарубежом. Как и раньше, фабрика не ограничивается одним видом сырья, для производства используются такие виды стали, как: ЭИ-107(40Х10С2М), 100Х13М (ЭИ515), Нержавеющая сталь 440A, Нержавеющая сталь 440С, Нержавеющая сталь 440В, Сталь марки 95Х18, Черный дамаск, Литой булат (г. Златоуст), Контрастный дамаск, Нержавеющий дамаск.
Я считаю, что способность уральских мастеров сохранить знания, умения и техники изготовления – величайшая их заслуга. Ведь теперь практически у любого человека есть возможность прикоснуться к истории и настоящим, «живым» традициям России, убедиться в таланте и уникальности народа нашей большой страны собственными глазами.
Я считаю, что способность уральских мастеров сохранить знания, умения и техники изготовления – величайшая их заслуга. Ведь теперь практически у любого человека есть возможность прикоснуться к истории и настоящим, «живым» традициям России, убедиться в таланте и уникальности народа нашей большой страны собственными глазами.
Авторская мини-коллекция ножей:
Дария Иванова
Факультет журналистики филиала МГУ им. М. В. Ломоносова в г. Севастополе
1 курс
